1. Svečių pasitikimas
1. Įvadinis pasakojimas apie šokoladą
- Kakavos istorija, antropologija, etnobotanika.
- Šokolado paslaptys, evoliucija ir revoliucija.
3. Turas po manufaktūrą ir dirbtuvės
- Kakavos medžiai, vaisiai, fermentacija, džiovinimas.
- Šokolado gamybos procesas, mašinos, pusgaminių ir gaminių ragavimas.
- Šokolado gamybos dirbtuvėlės, patiems gaminant autorinį šokoladą išsinešimui.
4. Šokolado degustacija
- Skirtingų šokoladų ragavimas.
- Skonių paletės treniruotė.










