DUK

Ką reiškia kakavos procentas šokolade? Kaip aplankyti mūsų manufaktūrą? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus atsakome šioje DUK skiltyje

Mūsų produkcija gaminama Užugriovio kaimelyje, šalia Vilniaus.

Žinoma, taip. Mes organizuojame tiek didelius, tiek mažus turus po mūsų cechą. Geriausias būdas viską pamatyti yra užsiregistruoti į vieną iš mūsų degustacijų čia.  

Mūsų kakavos pupelių geografija yra labai plati, o žaliavos parinkimo principas labai paprastas: renkamės tik geriausią pasaulyje žaliavą. Antra pagal gerumą mums netinka.

Pabalęs šokoladas gali reikšti keletą dalykų: arba jis gavo per daug šilumos, arba per daug drėgmės. Gavęs drėgmės ar šilumos, šokoladas išsikristalizuoja ir praranda blizgumą, skambesį bei skonį. Jeigu taip nutiko, šokoladą galima pašildyti ir apsilaižant valgyti kaip karštą šokoladą.

Mūsų manufaktūroje gali būti pieno, riešutų ar gliuteno pėdsakų. Visi alergenai nurodomi ant pakuočių.

Geriausios sąlygos laikymui yra sausa, vėsi, tamsi vieta, kur nėra stiprių pašalinių kvapų. Nerekomenduojame laikyti šaldytuve, nebent pas jus patalpose labai karšta.

Galiojimo terminai nurodyti ant pakuočių. Mūsų šokoladas ilgai groja, kartais net du metus.

Kakavos procentas pasako, kiek šokolade yra kakavos medžiagų (įskaitant kakavos pupeles, kakavos sviestą).

Uždaryti
Uždaryti
Sign in
Uždaryti
Krepšelis (0)

Krepšelyje nėra produktų. Krepšelyje nėra produktų.




New Updates and Promotions

For All New Subscribers